Concentrarse en la cantidad de alimento que ingerimos en cada comida, en vez de centrarnos en el tipo de alimento, es punto focal de las recomendaciones que hace la Escuela de Salud de la Universidad de Harvard, en especial para las personas que sufren de diabetes.Por esta razón plantean los especialistas la estrategia de que la persona se entrene para consumir menos calorías, mediante la reducción del tamaño de las porciones.“Si come los mismos alimentos, pero en menor cantidad, automáticamente reducirá su ingesta de calorías”, indican las pautas de alimentación saludable para personas con diabetes.También señalan que para lograr avanzar se deben evitar alimentos con alto contenido de grasa, azúcar o ambos, como papas fritas, donas y helado, ya que por ser alimentos superprocesados tienden a ser muy refinados, y pronto te dejarán con hambre nuevamente.Por lo difícil que es la estimación de las calorías, recomiendan que las personas consulten la tabla nutricional o guía de calorías y prefiera ingerir alimentos que den saciedad.Como por ejemplo una manzana, que está llena de nutrientes, ricas en fibras. Para el conteo de caloría se puede apoyar con una App, consultar una guía de calorías o una referencia de calorías en línea.Para lograr la pérdida de peso duradera es muy importante transformar sus hábitos alimentarios y de actividad física, que se van a ver influenciados por las decisiones diarias, como “la cantidad de tiempo que pasa durmiendo o navegando por Internet”.Trazar objetivos realistas: cuando decidimos hacer una dieta, deseamos resultados inmediatos y muchas veces los objetivos que nos plateamos son muy altos, lo que a la larga termina causando frustración. Por esta razón, los especialistas de Harvard, recomiendan en vez de querer tener una talla de cuando estaba en secundaria, plantearse “perder entre el 5% y el 10% de su peso y tómese suficiente tiempo y cierta flexibilidad para alcanzar esa meta”, ya que según los estudios bajar de peso puede tardar hasta 6 meses.Desayune con tranquilidad y conscientemente: los especialistas coinciden en afirmar que una de las comidas más importantes es el desayuno, y es justamente, porque con esta comida rompemos el ayuno de las horas de sueño.Un aspecto que muchas veces no se suele tener en cuenta, por la prisa de la jornada matutina, incluso hay personas que se saltan esta comida o lo hace rápidamente con alimentos rápidos.Una recomendación de Harvard, es dormir 15 minutos antes de lo regular, para no sacrificar el tiempo del desayuno y poder hacerlo con calma y conscientemente.“Practica comer lentamente dejando el utensilio a un lado o bebiendo agua, café o té entre bocado y bocado. Lo ideal sería dedicar al menos 20 minutos a cada comida, pero eso puede ser más realista durante el almuerzo o la cena”, indica. Para lograr este objetivo se puede apoyar con un cronómetro y tomar el tiempo; elija una de las tres comidas para comenzar a cultivar este hábito.Buscar ayuda: si ha intentado bajar de peso y no lo logra, se puede apoyar en un profesional de la nutrición o especialistas para que diseñe un plan de acuerdo a sus necesidades, especialmente, porque tener diabetes es un compromiso de por vida.Uno de los consejos que se le da a las personas diabéticas es llevar un diario de alimentos para realizar un seguimiento de sus calorías, carbohidratos y grasas, y de esta manera estar conscientes de la calidad de lo que consume.
3 Harvard recommendations for diabetics who want to lose weight
Focusing on the amount of food we eat at each meal, instead of focusing on the type of food, is the focal point of the recommendations made by the Harvard University School of Health, especially for people who suffer from diabetes.For this reason, specialists propose the strategy of training the person to consume fewer calories, by reducing portion sizes.“If you eat the same foods, but in smaller quantities, you will automatically reduce your calorie intake,” state healthy eating guidelines for people with diabetes.They also point out that to make progress you should avoid foods high in fat, sugar or both, such as chips, donuts and ice cream, since being super-processed foods they tend to be very refined, and will soon leave you hungry again.Because estimating calories is difficult, they recommend that people consult the nutritional table or calorie guide and prefer to eat foods that satisfy them.Like for example an apple, which is full of nutrients, rich in fiber. Calorie counting can be supported with an App, consulting a calorie guide or an online calorie reference.To achieve lasting weight loss, it is very important to transform your eating and physical activity habits, which will be influenced by daily decisions, such as “the amount of time you spend sleeping or surfing the Internet.”Set realistic goals: when we decide to go on a diet, we want immediate results and many times the goals we set are very high, which in the long run ends up causing frustration. For this reason, Harvard specialists recommend, instead of wanting to be the size you were in high school, consider “losing between 5% and 10% of your weight and taking enough time and some flexibility to achieve that goal.” since according to studies losing weight can take up to 6 months.Eat breakfast calmly and consciously: specialists agree that one of the most important meals is breakfast, and it is precisely because with this meal we break the sleep fast.An aspect that is often not taken into account, due to the rush of the morning shift, there are even people who skip this meal or eat it quickly with fast foods.A recommendation from Harvard is to sleep 15 minutes earlier than usual, so as not to sacrifice breakfast time and to be able to do it calmly and consciously.“Practice eating slowly by putting the utensil aside or drinking water, coffee or tea between bites. Ideally, you should dedicate at least 20 minutes to each meal, but that may be more realistic during lunch or dinner,” he says.To achieve this goal you can use a stopwatch and take the time; Choose one of three meals to start cultivating this habit.Seek help: If you have tried to lose weight and have not succeeded, you can rely on a nutrition professional or specialists to design a plan according to your needs, especially because having diabetes is a lifelong commitment.One of the tips given to diabetic people is to keep a food diary to keep track of your calories, carbohydrates and fats, and in this way be aware of the quality of what you consume.
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